5 preparate olandeze de incercat
Din experienta traita atunci cand vizitezi locuri noi face parte si incercarea preparatelor culinare traditionale. Daca mergi in Olanda, iata cinci delicatese care nu trebuie ratate: 1. Poffertjes...
View ArticleBucataria thailandeza, pentru incepatori
Mancarea thailandeza este cu siguranta cel mai bun produs de export in materie de cultura, al Thailandei. Proaspata si plina de savoare, mancarea din aceasta tara este bine cunoscuta in intreaga lume...
View ArticleRetetele lumii: Ca Kho To (Vietnam)
Ca Kho To, mai exact - peste in vas din lut, cu sos caramel. Preparatele vietnameze kho (care se pronunta “kaw”) sunt mancaruri gatite in vase din lut si aromatizate cu nuoc mau, un sos de caramel...
View ArticleGhidul mancarii si bauturii thailandeze
Capitala Thailandei, orasul Bangkok, este locul in care se intalnesc toate bucatariile traditionale din tara, pentru a-ti oferi o varietate de mancaruri care iti vor lasa gura apa. Preparate pe baza...
View ArticleRetetele lumii: Pannekaker (Norvegia)
Bunicile din Norvegia prepara pentru nepotii lor acest rasfat: sunt usor de facut si delicioase. Se pot servi rulate, cu dulceata sau gem. Pot fi insa si un desert umplut cu branza dulce de vaci si...
View ArticleCe se serveste la micul dejun in diverse tari
Este important sa iti incarci bateriile atunci cand calatoresti, iar un mic dejun consistent iti va asigura necesarul de energie pentru intreaga zi. Pentru a te familiariza cu principala masa a zilei,...
View Article12 mancaruri internationale pe care nu trebuie sa le ratezi
“Chiar vrei sa calatoresti intr-un papa mobil inchis ermetic, prin provinciile rurale din Franta, Mexic sau Orientul Indepartat si sa manaci numai la Hard Rock Cafe sau McDonald’s? Sau vrem sa mancam...
View ArticleRetetele lumii: Torta Rustica (Italia)
O reteta clasica italieneasca, usor de pregatit, pe care o poti defini ca pe o calzone sau pur si simplu ca pe o tarta cu branza, sunca si alte ingrediente. Ingrediente: *** 2 cani si un sfert cu faina...
View ArticleRetetele lumii: Chilaquiles (Mexic)
Chilaquiles reprezinta o modaliate de folosire a tortillas ramase, in loc sa le arunci. Populare la micul dejun in tot Mexicul, ingredientele lor variaza de la o regiune la alta. Esentialul este insa...
View ArticleScurta istorie a parmezanului
Te-ai gandit vreodata ca parmezanul pe care il cumperi de la magazin s-ar putea sa nu fie original? Adevaratul parmezan trebuie sa provina din una dintre urmatoarele regiuni italiene – Parma, Mantua,...
View Article5 bauturi care te vor incalzi iarna asta
Vine iarna si, probabil, te gandesti deja cu ce te vei incalzi in lungile zile geroase in care nu ai chef sa iesi iar vara ti se pare mult prea departe. Iata cinci sugestii inedite de bauturi nu doar...
View ArticleTotul despre ouzo
Se poate spune ca ouzo este bautura nationala a Greciei si e lesne de inteles de ce. Ouzo e mai mult decat o bautura. Ouzo evoca amintiri despre vremurile bune si lucrurile bune din viata omului, aduce...
View ArticleCe este mate si cum se bea
Mate (pronuntat ‘mat-hey’) este o infuzie din ierburi pe care multi oameni o beau pe parcursul intregii zile. Aceasta bautura este preparata dintr-o planta numita Ilex paraguariensis, in spaniola –...
View ArticleTotul despre limoncello
Limoncello este un lichior de lamaie care isi are originile in sudul Italiei. Limoncello isi trage aroma mai degraba din coaja, decat din sucul de lamaie. Rezultatul este o bautura dulce, dar care...
View ArticleTotul despre tequila
E aproape inevitabil sa incerci, macar o data, sa bei tequila, aceasta bautura mexicana care a facut inconjurul lumii. Tequila se bea intr-un anume fel si are o istorie interesanta. Modul traditional...
View ArticleTotul despre sangria
Sangria este un fel de vin, asemenator cu punch-ul, specific unor tari ca Argentina, Uruguay, Spania si Portugalia. In mod normal, este alcatuit din vin, bucati de fructe, un indulcitor si o cantitate...
View ArticleGeorgia – călătorie în țara vinului și-a prieteniei (2): Mâncarea georgiană
Te poți plimba o zi întreagă pe străzile din Tbilisi și chiar dacă vei obosi, nu te vei sătura de frumusețea liniștită a orașului. Capitala e plină de restaurante și localuri, așa că îți e oricând la...
View ArticleGeorgia – călătorie în țara vinului și-a prieteniei (7): Kakheti, regiunea...
Georgienii fac vin de peste 8000 de ani, ba chiar se presupune că aici este locul în care a început prima producție de vin. De fapt cuvântul „vin” e derivat din georgianul „gvino”, iar acesta poate fi...
View Article
More Pages to Explore .....